Op 14 maart is de Vaststellingscommissie Brood & banket bij elkaar gekomen. Vastgesteld zijn alle examenstukken KD 25722 ZWB Zelfstandig werkend bakker B1-K1. Omdat de tijd ontbrak om ook van dit dossier P2-K1 vast te stellen, is een nieuwe datum gepland voor de vaststelling van dit profieldeel. Ook zal dan van KD 25720 Leidinggevende bakkerij de volgende stukken ter vaststelling worden aangeboden: B1-K1 en P3-K1. De volgende vergadering van de Vaststellingscommissie Brood & banket vindt plaats op 28 maart, van 13.00 – 16.00 uur, online.  Op 14 maart konden we een nieuw lid voor de Vaststellingscommissie Brood & banket  verwelkomen, waarmee de teller van het aantal leden van de Vaststellingscommissie Brood & banket op vijf is komen te staan. Dit neemt niet weg dat we dringend behoefte hebben aan nieuwe leden, zie de vacature op de website.