Op 6  en 20 maart is de Ontwikkelgroep Brood & Banket bijeengekomen: op 6 maart was dit via Teams en op 20 maart in Nieuwegein. Op 24 januari werden ter vaststelling aan de Vaststellingscommissie Brood & banket aangeboden KD 25722 B1-K1 Zelfstandig werkend Bakker (ZWB) en KD 25720 B1-K1 Leidinggevende bakkerij (LGB), maar deze stukken werden helaas niet vastgesteld. Op 6 maart zijn de opmerkingen van de Vaststellingscommissie besproken en zijn van B1-K1 de proeves, beoordelingsformulieren, instructies student, instructies docent en de Servicedocumenten gewijzigd en opnieuw aangeboden aan de Vaststellingscommissie op 14 maart. Deze stukken zijn vastgesteld met wijzigingen. Op 20 maart zijn de wijzigingen die de Vaststellingscommissie betreffende B1-K1 opnieuw besproken en ook is opnieuw gekeken naar P2-K1. Op 28 maart wordt P2-K1 en P3-K1 opnieuw aangeboden aan de Vaststellingscommissie Brood & banket. 

Ook is het Profieldeel P3-K1 en P3-K2 ontwikkeld en is een aanvang gemaakt met de ontwikkeling van P2-K2 en P3-K2 van ZWB en LGB.  Op 3 april zal de ontwikkelgroep zich gaan buigen over de theoretische examens B1-K1. Op 17 april zal de ontwikkelgroep verder gaan werken aan P2-K2, P3-K2 en P3-K3.  

We zijn dringend op zoek naar nieuwe leden voor de ontwikkelgroep (met name uit het bedrijfsleven), zie de vacature op de website.