Geachte deelnemer,
Wil je nog aansluiten bij de proefles wijn? Meld je dan per ommegaande aan.
Informatie
Voor het praktijkexamen ‘proeven van wijn’ is het van belang dat de student hierin veel ervaring op doet. In een ‘proefles’ neemt Anja Vondenhoff (hartelijk bedankt Anja!) ons mee in hoe zij haar studenten leert proeven, het herkennen van het mondgevoel, en de smaakrijkdom van een wijn.
Deze ‘proefles’ wordt georganiseerd op 20 september van 16.30 tot 17.30 via MS Teams. Belangstelling om hierbij te zijn? Meld je dan aan via [email protected]. Aanmelden kan tot 17 september 16.00 uur.
Bevestiging en overige informatie
Je ontvangt een bevestiging van je aanmelding. Hieronder de overige informatie die van belang is.
- We proeven 2 witte wijnen en 2 rode wijnen (dus voldoende wijnglazen klaarzetten).
- Wijnen kun je inkopen bij de Hanos*
- Na afloop van deze sessie is er nog een Q&A; het is dus mogelijk dat deze sessie daardoor iets uitloopt.
- De sessie wordt opgenomen en de link wordt na afloop toegestuurd. Deelname houdt dus ook in, dat je akkoord gaat dat de sessie wordt opgenomen.
- Het smaakprofiel kunt u downloaden uit de Examenkluis van Examenwerk (een antwoordblad). Zie daarvoor bij Wijnkennis 2.
Tijdens de training oefenen we met het invullen van het smaakprofiel. Daarvoor zijn 4 wijnen geselecteerd. *Deze wijnen zijn te koop bij de Hanos en het bestelnummer is er bij vermeld.
- (wit) 2020 Stoneleigh sauvignon blanc, Nieuw-Zeeland; 9,95 excl. BTW bestelnummer Hanos 8572129
- (wit) 2019 Esperño reserva; 12,95 excl. BTW bestelnummer Hanos 8534045
- (rood) Ferrandiere 2019 merlot; 5,75 excl. BTW Bestelnummer Hanos 8270204
- (rood) Viña Tondonia reserva 2007; 29,75 excl. BTW Bestelnummer Hanos 8506460; of als goedkoper alternatief (maar ook iets minder duidelijk) (rood) Rioja reserva 2016, El Meson; 10,25 excl. BTW Bestelnummer Hanos 8511417
* De wijnen zijn ook bij andere wijnhandels online te bestellen.
