​Ontwikkelgroep Horeca (Keuken - Bediening) 27 juni 2023

​Ontwikkelgroep Horeca (Keuken - Bediening) 27 juni 2023

Op 27 juni vindt er een online bijeenkomst plaats van de ontwikkelgroep Horeca (Keuken - Bediening). Tijdens deze bijeenkomst wordt gesproken over mogelijke aanpassingen aan het huidige examen voor Eetcultuur en -wensen (K0032), om het beter aan te laten sluiten bij het kwalificatiedossier. Daarnaast zal de actualiteit van de technieken en menukaders/richtlijnen (die nu in de servicedocumenten bij de examens voor Keuken worden gebruikt) worden besproken.

Terugkoppeling bestuursvergadering 7 juni 2023 ​Theorie-examens Brood & Banket in ontwikkeling
Veelgestelde vragen
-