De afgelopen periode heeft Examenwerk veel feedback ontvangen op het examen Bierkennis. Daarom zijn de meerkeuzevragen uit het theorie-examen geanalyseerd en is er een groep inhoudsdeskundigen samengesteld om dit examen te bespreken. Op 22, 24 en 26 maart is deze groep online bijeen gekomen. Tijdens deze bijeenkomsten is de feedback op de proeve besproken. Daarnaast zijn een deel van de vragen die opvielen na de analyse besproken en waar nodig bijgesteld. Om dit verder af te kunnen ronden zijn er nog 2 bijeenkomsten gepland, op 21 en 23 april. Het doel is om het herziene examen op 18 mei voor te kunnen leggen aan de vaststellingscommissie Horeca.

Ontwikkelgroep Bierkennis
"Ons examen werkt! Examenwerk kijkt samen met onderwijs en bedrijfsleven naar een veranderende branche en onderwijsbehoefte en vertaalt dit vandaag en morgen naar examenproducten waar onderwijs en bedrijfsleven vertrouwen in hebben."

- Perry van Milt
Directeur Brood & Banket, Dienstverlening & Facility, Horeca en Travel & Leisure college en bestuurslid Examenwerk
Zadkine