Waar de eerste bijeenkomst vooral in het teken stond van kennismaken met elkaar en het nieuwe kwalificatiedossier, zijn we tijdens deze bijeenkomst gelijk de diepte ingegaan! We hebben een mooie eerste opzet gemaakt voor de opdrachten bij de kerntaak ‘Bereidt (componenten van) gerechten’. Hierbij hebben we vooral goed nagedacht over wat de studenten precies moeten bereiden en aan welke eisen dit moet voldoen. De volgende keer werken we dit verder uit en willen we het duidelijk op papier krijgen.

 
Natuurlijk kijken we ondertussen ook naar wat er wordt ingevuld in de onderhoudsenquête. Dus heb je suggesties, maar heb je deze enquête nog niet ingevuld ? Hierbij de link om dat alsnog te doen!