Toelichting wijzigingen examenplannen Hospitality, tourism & leisure

Toelichting wijzigingen examenplannen Hospitality, tourism & leisure

Alle examenplannen Hospitality, tourism & leisure 
De examens zijn genummerd 
Daarnaast zijn de titels van de examens anders (actief) geformuleerd.   

Bijvoorbeeld:  

Examenplan versie 26 juni 

Examenplan versie 1v1 (6 juli) 

Examen A: Bedieningswerkzaamheden 

Examen 1: Werkt in de bediening 

27053 Zelfstandig medewerker hospitality 
In dit examenplan is een wijziging doorgevoerd in de examenmix. Werkproces P2-K1-W4Verzorgt en coördineert activiteiten en/of evenementen’ was eerder onderdeel van het examen ‘Werkt in de bediening’. Er is echter voor gekozen om in versie 1v1 van het examenplan hiervoor een apart examen op te nemen (Examen 9). Het gevraagde gedrag en resultaat in dit werkproces zijn zodanig anders dan het gedrag dat een student in de bediening moet laten zien, dat het geen recht doet aan de inhoud van werkproces P2-K1-W4 als deze gecombineerd zou worden afgenomen met bedieningswerkzaamheden. 

Nieuwe versies exameninstrumenten HTL & KFS Toelichting wijzigingen examenplannen Keuken & Foodservice
Veelgestelde vragen
-