Ontwikkeling exameninstrumenten voor dossier Hospitality

Ontwikkeling exameninstrumenten voor dossier Hospitality

Op 7 april is de ontwikkelgroep Hospitality bijeengekomen. Op het moment dat de stukken in de nieuwe examenbank (EB2) ingevoerd kunnen worden, kunnen wij stukken aan de Vaststellingscommissie Hospitality aanleveren ter vaststelling. Het moment waarop dit mogelijk is, is nog niet bekend. Tot de vaststelling kunnen géén stukken aangeleverd worden aan de scholen. Op dit moment is het volgende ontwikkeld en kunnen deze, na invoering in EB2, aan de Vaststellingscommissie aangeboden worden:

  • De criteria (beoordelingseenheden) hertaald voor B1-K1 en B1-K2
  • Een logische opzet van de volgorde werkprocessen voor een compleet examen voor de volgende dossiers:
  • 27052 Medewerker hospitality (MH). Ontwikkeld is het volgende:
    • B1-K2-W1 Reserveringen
  • 27053 Zelfstandig medewerker hospitality (ZMH). Ontwikkeld is het volgende:
    • Niets: hiermee wordt begonnen als medewerker hospitality gereed is.
  • 27054 Zelfstandig medewerker leisure (ZML). Ontwikkeld is het volgende:
    • B1-K1-W1 Bereidt gastgerichte werkzaamheden
  • 27055 Zelfstandig medewerker tourism (ZMT). Ontwikkeld is het volgende:
    • B1-K1-W1 Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • 27056 Leidinggevende hospitality (LG). Ontwikkeld is het volgende:
    • Niets: hiermee wordt begonnen als medewerker hospitality gereed is. Echter: B1-K1-W1 Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor: dit is ontwikkeld voor LGL en LGT. Deze opdracht zal aangepast kunnen worden aan LGH.
  • 27057 Leidinggevende leisure (LGL). Ontwikkeld is het volgende:
    • B1-K1-W1 Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • 27058 Leidinggevende tourism (LGT). Ontwikkeld is het volgende:
    • B1-K1-W1 Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • 27059 Ondernemer horeca (OH). Ontwikkeld is het volgende:
    • Niets: hiermee wordt begonnen als ZMH en LGH gereed zijn.
Bestuursvergadering Examenwerk 27 maart 2025 Update: Webinar beroepsgerichte taalexamens
Veelgestelde vragen

"Ons examen werkt! Examenwerk kijkt samen met onderwijs en bedrijfsleven naar een veranderende branche en onderwijsbehoefte en vertaalt dit vandaag en morgen naar examenproducten waar onderwijs en bedrijfsleven vertrouwen in hebben."

Perry van Milt
- Perry van Milt
Directeur Brood & Banket, Dienstverlening & Facility, Horeca en Travel & Leisure college en bestuurslid Examenwerk
Zadkine