Examenwerk heeft als uitgangspunt om voor alle keuzedelen die door de deelnemende scholen worden aangeboden een examen beschikbaar te stellen. In de opleverplanning keuzedelen staan alle beschikbare examens genoemd en de examens die nog in ontwikkeling zijn. Mocht hier een keuzedeel examen nog niet tussen staan dan kun je een verzoek indienen via het aanvraagformulier. Examenwerk zal het verzoek in behandeling nemen en indien nodig de ontwikkelopdracht uitzetten.

In oktober 2017 is het volgende keuzedeel examen vastgesteld:

• • Aziatische keuken
  • Topservice

De volgende keuzedelen zijn momenteel in ontwikkeling bij Examenwerk:

• • Bereidt brood- en banketproducten
  • Lean en creatief
  • Lifeguard
  • Ondernemend vakmanschap
  • Sportspecialisatie
  • Standplaats host(ess)
  • Verdieping bakkerijgrondstoffen
  • Verdieping blijvend fit, veilig en gezond werken