De examenopdracht (kennistoets) voor Vakverdieping Bakkerijgrondstoffen is herschreven. De open vragen zijn omgezet in gesloten vragen. En het examen is via Teletoets beschikbaar.

Keuzedeel Vakverdieping Bakkerijgrondstoffen beschikbaar
"Ons examen werkt! Examenwerk kijkt samen met onderwijs en bedrijfsleven naar een veranderende branche en onderwijsbehoefte en vertaalt dit vandaag en morgen naar examenproducten waar onderwijs en bedrijfsleven vertrouwen in hebben."

- Perry van Milt
Directeur Brood & Banket, Dienstverlening & Facility, Horeca en Travel & Leisure college en bestuurslid Examenwerk
Zadkine